Vamos de tapas
pubblicato su LiberaLaMentepress
Numero DUE - Maggio 2017
a cura di
Marco Cusimano IVF - AFM
La tapa es una pequeña porcìon de comida que se suele tomar acompañada con un vaso de vino, una caña o un jerez. Ir de tapas representa una costumbre social española y consiste en ir de bar en bar tapeando o sea tomando algo para beber y comer. Se suele tapear en la barra del bar, de pie o sentados a cualquier hora del dìa. Los bares de tapas son muy tìpicos: el servicio es ràpido y suelen estar muy concurridos. Ademàs en estos bares es costumbre tirar servilletas de papel y papillos al suelo: por consiguiente mejor serà la calidad de las tapas servidas cuanto màs sucio estè el suelo. Existe una gran cantidad de tapas: gambas, alcaparras, calamaros fritos, chopito etc… . No se sabe por cierto el origen de las tapas, pero al parecer nacieron en Andalucìa y se remontarìan al siglo XIX. Hay quien opina que surgieron por la necesadad de prevenir borracheras: los dueños de los bares se dieron cuenta de que si la gente comìa algo mientras bebìa se evitaban los efectos negativos del alcohol y al mismo tiempo, servir algo para picar favorecìa la sed y los clientes seguìan bebiendo. ■
La moda española en el mundo
pubblicato su LiberaLaMentepress
Numero TRE - Giugno 2017
a cura di Marco Cusimano - IV F AFM
Federica Pecoraro - IV F AFM
En los ùltimo años la moda española triunfa en todo el mundo a travès de sus diseñadores, como Antonio Mirò, y modelos como Inès Sastre, que desflilan con èxito en las pasarelas internacionales. Sin embargo, los protagonistas de esta expansiòn a nivel internacionales son la marcas, como Zara, la empresa màs conocida del grupo Indetex que ofrece ropa para mujeres, hombre y niños y ademàs una lìnea de articulos para la casa (Zara Home); Mango, que ofrece moda a los jovenes, con diseño que sigue las ùltimas tendencias; otra como Desigual, con el objetivo fresco y autèntico y Custo Barcelona, reconocida en el mundo por sus colores y calidad. ■
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